Ajenjo para todo el mundo!!

Si si, el trago del duende verde! La famosa bebida que te hace alucinar! Para todos aquellos que vieron Eurotrip y se quedaron con la duda…

Esto es Ajenjo (Absent) una bebida que supuestamente hace muchos años producia alucinaciones por culpa de algunas cosas que tenia para darle sabor, sumado a sus 73% de volumen de alcohol!!! (Les comento que no produce nada de eso, y de hecho es muy rico)

La forma de prepararlo es poner encima de un vaso un terrón de azúcar sobre una cuchara perforada (típica de barman Pro) sobre eso se pone el ajenjo, y parte es absorbido por el terrón, una vez alcanzada la medida deseada se prende fuego el terrón, se lo apaga a los pocos segundos y se hecha sobre el trago, se coloca un dash de naranja y se mezcla hasta disolver el azúcar… y Tarán, ya tenes tu absent listo!!!